Sadrazam Lokumu Tarifi

Sadrazam Lokumu için Gerekli Malzemeler

  • 1LT süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 100 gr margarin
  • 2 paket vanilya

Arası için Gerekli Malzemeler

  • 2 adet muz

Sadrazam L0kumu Üzeri İçin Üzeri İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı çekilmiş fındık
  • 2 su bardağı hindistan cevizi

Sadrazam Lokumunun Yapılışı

Fındık ve hindistan cevizini karıştırıp, fırın tepsisinin altında hiç boş yer kalmayacak şekilde serpiştirelim. Muzları ilk olarak boylamasına ortadan ikiye daha sonrada enlemesine ortadan ikiye keselim. Bir tencereye süt, toz şeker ve unu koyalım kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim ve ocaktan alalım. Daha sonra vanilya ve margarini ilave derek blendir yardımı ile margarin eriyene kadar çırpalım. Hazırladğımız bu muhallebiyi fındık ve hindistan cevizi karşımının üzerine dökerek yemek kaşığı arkası ile üzerini düzliyelim. Bu şekilde 1 gece buzdolabında beklemeye bırakalım. Bir gece bekleyen tatlımızı ilk olarak boylamasına 4 eşit parçaya, daha sonra enlemesine ortadan ikiye keslim. Tatlımız bu işlemlerin ardından 8 parça olacaktır. Her bir parçanın uç kısımlarını muz dilimlerini koyarak spatula yardımı ile rulo şeklinde sardıktan sonra tatlımız servise hazırdır.

Servisi: Rulo şeklinde hazırladığımız tatlımızı servis tabağına alarak, servisini yapabiliriz.

Related posts

Leave a Comment