Kolay ve Lezzetli Bir Tatlı Tavukgöğsü Tarifi

Hazırlanışı kolay olması ve lezzeti ile herkesin damak tadına uygun olabilecek bir tarif olması sebebiyle tavukgöğsü en çok tercih edilen tatlılar arasında yer almaktadır. Tavukgöğsünün üzerine tarçın dökülmesi hem güzel koku vermesi hem de lezzet vermesi açısında tercih edilmelidir.  Tavukgöğsü tarifi için gerekli malzemeleri ve tarifin hazırlanışına geçebiliriz.

Tavuk Göğsü Tarifi için Gerekli Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 2 Su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 adet damla sakız
  • 1 litre süt
  • 150- gram margarin (tereyağı)
  • Tarçın (İsteğe bağlı)

Tavuk Göğsü Tarifinin Yapılışı

Orta boy bir tencere nişasta, un, toz şeker ve damla sakızı (damla sakızı kişilerin tercihlerine bağlı olarak konmayabilir.) konularak üzerine süt ilave edilir ve kısık ateşte sürekli olarak karıştırılır. Karıştırma işlemi katı kıvama gelene kadar devam eder. Daha sonra yağ ilave edilir ve süt kaynadıktan sonra ateşten alınır. Bu işlemlerden sonra blender veya mikser yardımı ile 10 – 15 dakika karıştırılır. Tavuk göğsü tepsiye konulur ve soğuması ile birlikte buzdolabına atılır.

Servisi: 4 – 5 saat buzdolabında bekletilen tatlımız isteğe bağlı olarak üzerine tarçın ilave edilerek servis yapılabilir. Afiyet olsun.

Related posts

Leave a Comment