Çiçek Desenli Kurabiye Tarifi

Lezzetli tarifleri sizlere sunmaya devam ediyoruz. Şimdiki paylaşımımız kurabiyelerden, çiçek gibi bir tarif papatya kurabiye tarifi olacaktır. Ağırladığınız misafirleriniz için hem görsel hem de lezzetli bir kurabiye tarifidir. Misafirleriniz için diyoruz ama kendiniz için yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir alternatif tariftir, papatya kurabiye tarifi. Fazla bir malzeme gerektirmeyen ve kolay hazırlanabilen bu tarifle zor ve kısıtlı zamanlarınızda kolay hazırlanması sebebiyle çok fazla tercih edeceğiniz bir kurabiye tarifidir.   Papatya Kurabiye Tarifi İçin gerekli Malzemeler 1 paket katı yağ, 5 çorba kaşığı kadar pudra şekeri, 200 gr (yaklaşık bir paket) mısır nişastası, 1 paket vanilya…

Read More

Kekin Kabarmasını Sağlayacak Püf Noktalar

Bugüne kadar kek tariflerine paylaşımlarımız da yer verdik ve birçok farklı kek tarifini sizlerle paylaştık. Bu kek tarifleri paylaşımlarımız içerisinde belirli bazı küçük kek yapmanın püf noktalarını verdik. Şimdi ise bu püf noktaları birleştirmek yeni kek hazırlanmanın yeni püf noktalarına değinmeye çalışacağız. O zaman başlayalım… Kekin Kabarması için: Yumurtaların Keke Eklenmesi Keklerin nasıl daha iyi kabaracağını öğrenmek istiyorsanız ilk maddemiz, keklerin en iyi şekilde kabarmasını sağlayacak küçük bir detaydır. Yumurtaların sarıları ile beyazlarını ayırıp; bu yumurta beyazlarını şekerle karıştırmıştık. Bu karıştırma işlemi şekerin istenilen düzeyde kabarması için oldukça önemli bir…

Read More

Yeşil Mercimekli Yufka Böreği

Yeşil mercimekli yufka böreği lezzetli olduğu kadar yapımı kolay hamur işi tarifidir. Besleyici olması açısından da yeşil mercimekli börek sağlığa zararı da yok denecek kadar azdır. Çünkü böreğimiz kızartma yapılmadan fırınla pişirilmektedir. Çok fazla kullanılmayan yeşil mercimeği bu tarif yardımıyla vücudumuza faydasını sağlayabiliriz. Mercimek, kansızlığa iyi gelmesinin yanında anne sütünü artırıcı etkisi bulunmaktadır. Yeşil Mercimekli Yufka Böreği için Gerekli  Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet yufka 2 adet soğan Çorba kasesi kadar çökelek 1 tatlı kaşığı karabiber Bir demet maydanoz Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı Üzerine sürmek için…

Read More

Pratik Bir İkram Peynirli Pasta Tarifi

Peynirli pasta özellikle görünüş olarak dikkati üzerine çeken oldukça lezzetli hamur işi tarifidir. Peynir yemeği sevmeyen çocuklarınız içinde farklı bir lezzet olacağından tercih edebilirsiniz. Bunun yanında malzemeleri de her evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerden yapılmıştır. Peynirli pastayı deneyen hanımlarımızdan olumlu sonuçlar aldığımızdan tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Peynirli Pasta Tarifi için Gerekli Malzemeler 1 kg un 7 adet yumurta(2 yumurtanın sarısı kullanılacak) Beyaz peynir(bir kalıp) 1 paket margarin 1 su bardağı pudra şekeri  Peynirli Pasta Tarifinin Hazırlanışı Öncelikle peynirli pastamızın hamurunu yapmaya başlayacağınız. Unu geniş bir kaba alarak ortasını açın ve içine margarin…

Read More

Lezzetli Patatesli Kıymalı Çıtır Börek

Hamur işleri bizim vazgeçilmezimizdir. Gerek misafir geldiğinde, gerekse kendi ailemiz içinde haftada en az birkaç kere hazırladığımız menülerde yer almaktadır. Kekler, pastalar ve börekler Türk mutfağının oldukça büyük bir bölümünü kaplamaktadır. Yufkayı elde açmak süperdir. Ama açamayanlar yufkacıdan alacakları yufkalarla istedikleri börek çeşitlerini yapabilirler. Beş çaylarında lezzetiyle fark yaratacak bu böreği herkese ikram edebilirsiniz. Patatesli Kıymalı Çıtır Börek için Gerekli Malzemeler 5 tane gayet ince açılmış normal yufka (baklava yufkası olmaz ) 200 gr. kadar tereyağı 1 tane yumurta Üzerine serpiştirmek için çörek otu İsteğe göre susam Patatesli Kıymalı Çıtır Börek İç Harcı…

Read More

Tarçınlı ve Cevizli Enfes Bir Lezzet

Traçınlı ve Cevizli Kek Yapılışı

Beş çaylarının vazgeçilmezi olan kekler hanımlar arasında da sıkça yapılan ve genelde kabarması zor olan bir pastadır. Hanımlar keklerinin iyi kabarmamasından şikâyet eder durur. Bizde size fazla uğraşmadan kolayca kabarabilecek ve bir o kadar da leziz bir tarif sunuyoruz. Tarifi vermek bizden denemesi ve tatması sizden… Tarçınlı ve Cevizli Kek Tarifi için Gerekli Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 2 çay kaşığı tarçın 1 paket vanilya 2 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Tarçınlı ve Cevizli…

Read More

Kıymalı Saray Böreği

kıymalı saray böreği yapılışı

    Güzel ve farklı bir tarif olan kıymalı saray böreği tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Tarifimizi şimdiden deneyenlere afiyet olsun… Malzemeler: Yufka (3 adet) Kıyma (300 gram) Kuru soğan (1 adet) Kuşüzümü (2 çorba kaşığı) Çam fıstığı (1 çorba kaşığı) Maydanoz (1 tutam) Süt (1 su bardağı) Soda (1 şişe) Yumurta (2 adet) Tarçın (yarım kabuk) Sıvıyağ ya da margarin (1 çay bardağı sıvıyağ ya da 2 çorba kaşığı margarin) Tuz, Karabiber. Püf Noktası Böreğin yapımında, kabarması için kremanın içine bir şişe soda ya da 1 çay kaşığı karbonat atabilirsiniz.…

Read More