Kanepeye Farklı Bir Bakış: Köfteli Kanepe

Özellikle davet ve organizasyonların vazgeçilmez aperatiflerinden birisi olan kanepeler, yapılışı oldukça basit lezzeti de bir hayli güzel atıştırmalıklardır. Siz de yılbaşı ya da doğum günü sofralarında misafirlerinize lezzetli bir atıştırmalık olarak kanepe sunabilirsiniz. Genel kanepe tariflerinden sıkıldıysanız, işte size farklı bir kanepe tarifi; Köfteli Kanepe. Lezzetli kaşar dilimleri ile tatlandırılan, domates sosu ve köftenin müthiş buluşması. Hem lezzetli hem de doyurucu bir tat. Afiyet olsun.

Köfteli Kanepe için Gerekli Malzemeler

  •  16 adet tost ekmeği
  • Dilediğiniz şekilde hazırlayabileceğiniz 16 adet köfte
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı domates sos

Köfteli Kanepenin Hazırlanışı

Tost ekmeklerinden çay bardağı yardımıyla yuvarlak parçalar çıkartın. Bütün tost ekmeklerinden aynı şekilde yuvarlak parçalar çıkarın ve bir kenara ayırın. Daha sonra damak zevkinize göre köfte harcı hazırlayın ve yoğurun. Köftelere şekil verirken, tost ekmeği ile hazırladığınız yuvarlak ekmeklerle aynı boyutlarda olmasına özen gösterin. 16 adet köfte hazırlayın ve köfteleri az yağlı tavada kızartın.

Köfteler kızarınca, az yağlı tavada ekmekleri de hafifçe kızarana kadar kızartın. Ekmekleri bir servis tepsisine alın, üzerine domates sostan ekleyin, daha sonra üzerine köfteleri yerleştirin ve rendelediğiniz kaşarlardan bir miktar en üste ekleyerek servis yapın.

Servisi : Sıcak olarak servis edin. Kaşar peynir yerine dilerseniz damak zevkinize uygun bir lezzet de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Related posts

Leave a Comment