Fincanda Pratik Kek Tarifi

Artık neredeyse herkesin bildiği tarifler arasında yer alan fincanda kek tarifi, fırını olmayan ya da fırını bozuk olan hanımlar için çok güzel bir alternatif. Hem de konuklarınıza farklı bir lezzet sunabileceğiniz çok kolay ve pratik bir alternatif. Üstelik pişirildiği fincanda yenmesi sebebiyle de çok az bulaşık çıkarması sebebiyle de tercih sebebini oldukça fazla artırmaktadır. Bu pratik kek tarifini için gerekli malzemeleri vererek başlayalım.

Fincan Pratik Kek Tarifi için Gerekli Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 2 çay bardağı un
  • 3 tatlı kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • Fincanı yağlamak için Ayçiçek yağı
  • 2 yemek kaşığı file badem (üzeri İçin)

Fincanda Kek Tarifinin Hazırlanışı

Yumurtaları rahatça kullanabileceğiniz bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şekeri ilave ederek mikser yardımı ile rengi beyaza çalan bir renk elde edene kadar karıştırın. Ardından bu karışıma Ayçiçek yağı ve sütü ilave edin. Sıra katı malzemeleri eklemeye geldi; elenmiş un, kabartma tozu ve damla çikolataları da karışma ekleyin.

Fincanları Ayçiçek yağı ile yağlayın ve bir tencerenin içerisine yerleştirin. Tencerenin içerisine fincanların yarısına kadar olacak şekilde su doldurun. Fincanların üzerinde bir kadar parmak boşluk kalacak şekilde hazırladığımız karışımı fincanlara pay edelim. Keklerimiz pişerken yükselen su buharının keklerin fazla yumuşatmaması için fincanların üzerini yağlı bir kağıt ya da temiz bir bez ile örtün ve tencerenin kapağını kapatın. Toplam 15 -20 dakika pişirin. Pişirme sırasında tencere içerisinde ki su kaynayıncaya kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim.

Servisi: En az 10 dakika dinlenmeye bıraktığımız keklerin üzerine file bademleri serpiştirelim ve servisini yapalım. Afiye olsun.

Related posts

Leave a Comment