Lezzetli Patatesli Kıymalı Çıtır Börek

Hamur işleri bizim vazgeçilmezimizdir. Gerek misafir geldiğinde, gerekse kendi ailemiz içinde haftada en az birkaç kere hazırladığımız menülerde yer almaktadır. Kekler, pastalar ve börekler Türk mutfağının oldukça büyük bir bölümünü kaplamaktadır. Yufkayı elde açmak süperdir. Ama açamayanlar yufkacıdan alacakları yufkalarla istedikleri börek çeşitlerini yapabilirler. Beş çaylarında lezzetiyle fark yaratacak bu böreği herkese ikram edebilirsiniz. Patatesli Kıymalı Çıtır Börek için Gerekli Malzemeler 5 tane gayet ince açılmış normal yufka (baklava yufkası olmaz ) 200 gr. kadar tereyağı 1 tane yumurta Üzerine serpiştirmek için çörek otu İsteğe göre susam Patatesli Kıymalı Çıtır Börek İç Harcı…

Read More