Lezzetli Fırında Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcan yemekleri arasında yer alan karnıyarık zahmetli bir yemek olmasına rağmen herkes tarafından sevilen ve genelde pirinç pilavıyla tercih edilen bir yemektir. İçerisinde nikotin bulunması sebebiyle bir nebzede olsa yeme isteği doğurur. Bizde bugün sizlere Osmanlı mutfağında sıkça yapılan karnıyarık tarifi sunuyoruz. Şimdiden herkese afiyet olsun. Fırında Karnıyarık Tarifi için Gerekli Malzemeler 1 kg patlıcan 2 adet soğan 300 gr kıyma Bir demet maydanoz 3-4 diş sarımsak 2-3 adet sivri biber 1 adet domates 2 kaşık salça Tuz, karabiber, kırmızıbiber Fırında Karnıyarık Yemeğinin Yapılışı İlk olarak patlıcanları temizlemekle yemeğimize başlıyoruz.…

Read More