Gömme Yemek Tarifi

gömme resimli yemek tarifi

  Yöresel lezzetlerimizden olan gömme tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Her evde bulunabilen ve kolay bir şekilde hazırlanan tarifi ile sizlere lezzetli bir yemek tarifi sunuyoruz. Malzemeler 500 gr.un 500 gr.tam buğday unu 1 p.kabartma tozu alabildiği kadar su sosu için: 1 kg.yoğurt 250 gr.tereyağ 5 diş sarımsak HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabında un ve tam buğday unu karıştırılır.1 p. kabartma tozu eklenir. alabildiği kadar ılık su ile hamuru yoğrulur. gevrek olması ve içinin rahat oyulabilmesi için hamur olabildiğince sert olmalıdır. Hazırlanan hamur yağlanmış tepsiye alınır. bastırlıarak yayılır. hamurun içli olmasını sağlamak için hamur çok bastırılmaz.üzeri…

Read More