Fırında Mandalinalı Alabalık Tarifi

Fırında Mandalinalı Alabalık

Fırında Mandalinalı Alabalık Tarifi için Gerekli Malzemeler 5 Adet Mandalina, 4 Adet alabalık, 4 Yemek kaşığı zeytinyağı, 1 Adet orta boy kırmızı soğan, 250 gr. Mantar, 1 Demet maydanoz, Tuz ve Karabiber, Alüminyum folyo ve pişirme kâğıdı. Fırında Mandalinalı Alabalık Tarifi’nin Yapılışı Balıklar ayıklanıp güzelce yıkanır. Mantarlar iyice temizlenir ve doğranır. Maydanoz yıkanıp kurutulduktan sonra ince ince kıyılır. Kırmızı soğan ince yuvarlak dilimler halinde doğranıp hazırlanır. 3 Yemek kaşığı zeytinyağında mantar ve soğan kavrulur. Bu arada 1 adet mandalinanın suyu sıkılır, kalan mandalinaların kabuğunu soyulmadan ince halkalar olacak şekilde doğranır. Alüminyum…

Read More