Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri Tarifi

  Bu paylaşımımızda sizlere35 dakikada hazırlanabilen damak tadımıza uygun, et türü bir lezzetin tarifini sunuyoruz. Gerekli malzemelerimize geçebiliriz. Arnavut Ciğeri Tarifi için Gerekli Malzemeler 1 Adet koyun Ciğeri Yarım Su bardağı un 1 Su Bardağı sıvı yağ 2 Adet soğan Yarım demet maydanoz Tuz Arnavut Ciğeri Tarifi’nin Yapılışı Temizlediğimiz ciğeri küp küp kesiyoruz. Daha sonra yıkadıktan yıkayıp süzgece koyun. Suları süzüldükten sonra ciğerleri una bulayın. Yağı kızdırdıktan sonra, ciğerlerin fazla unlarını döküp kızgın yağda kevgirle karıştırarak pişirin. Unları temizleyip yaklaşık bir avuç kadar ciğeri kızgın yağda 50 saniye ile 1…

Read More