Farklı Bir Ali Nazik Tarifi

Oldukça pratik ve farklı bir Ali Nazik tarifi ile sevdiklerinize lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın. Kış sofralarının vazgeçilmez et yemeklerine harika bir alternatif. Hem pratik, hem de ekonomik. Bu lezzetli tarifi soğuk kış günlerinde uygulayabilirsiniz. Ali Nazik için Gerekli Malzemeler (2 Kişilik) 2 adet Pide Bir demet maydanoz 250 gr yoğurt 350 gr dana kuşbaşı 2-3 domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber 1-2 adet biber Ali Nazik’in Hazırlanışı Pideleri küçük ve kare dilimlere ayırıp, bir kaseye ayırın. Bir tavada yağı kızdırın, daha sonra biber ve salçayı ekleyin. Biberler kızınca kuşbaşı etleri…

Read More

Damak Tadınıza Uygun Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı; patlıcan,kıyma ve yoğurt ile yapılan, Gaziantep yöresine ait bir ana yemektir.Gaziantep yöresine özgüolsa da ülkemizin hemen hemen her yerinde oldukça yaygın olarak tüketilen bir yemektir.Her ilde her yörede tüm lokantaların menüsünde bulunmaktadır.Ali Nazik Kebabı yapılışı bakımından diğer kebap türlerine göre daha kolaydır, bu nedenle hemen hemen herkez kolayca yapabilmektedir.Çoğu insan ilk denemesinde oldukça başarılı olmuştur. Ali Nazik Kebabı İçin Gerkeli Malzemeler;  6 adet taze patlıcan  300 gram yağsız dana kıyma  4 adet orta boy domates  10 adet taze biber  2 adet orta boy soğan  3 diş sarımsak  1 tatlı…

Read More